Ａｄｓｅｎｓｅ はコンテンツマッチ広告としてあまりにも有名ですが、

最初など、英語の広告が表示されたりします。

これを、最初から日本語で表示してもらうようにするには、つぎのようにします。

google_language = “ja”;

を追加する。

簡単ですね。

 <script type=”text/javascript”><!–
 google_language = “ja”;  (<-こいつを追加)
 google_ad_client = “pub-1234567???????”;

（途中省略）

 //–>
 </script>

 こんな感じです。
逆に

google_language = “en”;

などとしてやると、英語の広告になります。